San Diegos asuv Stone Brewing on riigi suuruselt üheksas õlletehas ja panustab oma uue kahvatu ale jaoks midagi veidrat: taaskasutatud tualettvesi! Ehkki see tundub vastik, on toode läbinud mitu kvaliteeditesti, mis kinnitasid selle tarbimist.

Õlletehase omanik Steve Gonzalez oli üsna skeptiline, et see toimib, ja nõudis testide tegemist juba enne õlle väljakuulutamist. Ta võib tunduda kahtlane, kuna talle kuulub vabrik, kuid ütles, et Full Circle nime kandv õlu on tõesti imeline, kuigi 100% selle veest tuleb taaskasutamisest.

Operatiivjuht Pat Tiernan väidab ka, et ringlussevõetud vesi on veelgi parem kui see, mida kasutatakse teistes ettevõtte toodetes. Lisaks on see suurepärane alternatiiv Californias pika põua käes olevatele ettevõtetele, mille tagajärjel on loodusliku vee kogus vähenenud.

Kvaliteedikatsed ja tarbijad kiitsid uudise heaks

Full Circle on valmistatud kolme tüüpi linnaste ja kolme erineva humalatüübi vahel, sealhulgas kaks Uus-Meremaalt imporditud eksootilist, mis annavad tootele troopilisema maitse. Professionaalse joodiku Shane Trusselli sõnul, kes kartis uudiseid tõestada, on õlu palju parem, kui ta oskas.

Kuid ärge põnevil, ei: praeguseks on Full Circle valmistatud Ameerika Ühendriikides spetsiaalsel õllemeistrite üritusel vaid viiest tünnist. Kuna vastuvõtt oli väga hea, on võimalik, et jookist saab kiviõlle menüüs ametlik toode.

Pale ale Full Circle'i alkoholisisaldus on 5, 4%