Ülemaailmne lihavaba nädal: tundke taimetoitluse eeliseid 7 päeva jooksul

17. kuni 23. juuni on ülemaailmne lihavaba nädal. Kampaania viib läbi Mercy for Animals (MFA), Greenpeace ja Brasiilia Taimetoitlaste Ühing (SVB). Selle eesmärk on tõsta teadlikkust liha tarbimise tagajärgedest. Idee on see, et väikeste muudatustega tunnevad inimesed liha toidust eemaldamise praktilisi võimalusi ja saavad taimetoitlusest natuke rohkem aru.

Kampaania veebisaidil saate vaadata teavet liha tarbimise vältimise peamiste põhjuste kohta. Esitatakse andmed keskkonna- ja tervisemõjude kohta, samuti teave lihatööstuse toimimise ja loomade elule suunatud vägivalla kohta. Saate endiselt registreeruda saidi kaudu, et saada iga päev e-kirju näpunäidetega, mis aitavad teil väljakutsega toime tulla.

Näiteks kui päevas ei tarbita liha, takistab see 14 kg süsinikdioksiidi atmosfääri eraldumist, 24m² maapinna säästmist, 7 kg teravilja tarbimist ja 3400 liitri vee säästmist. Ülemaailmse lihata nädala eesmärk on panna inimesi mõtlema ka nende andmete üle ja mõistma, kui olulised võivad olla toitumismuutused.

Lihata nädal

Need mõjud on mõned põhjused, miks mõned eksperdid usuvad, et kuni kahe aastakümne jooksul ei ole 60% tarbitavast "lihast" loomset päritolu. MTÜ Mercy For Animals juhib tähelepanu ka sellele, et väljakutse võib olla nii uus algus kui ka võimalus kõigile, kes on huvitatud vegan toitumise eeliste tundmaõppimisest - ja kui te pole kindel, mida see tähendab, on meil siin All About Veganism artikkel.

Ametlikul veebisaidil on ka lihtsad retseptid, mida inimesed saavad nädala jooksul kodus teha, ning kampaaniakava, mis kajastab igapäevaelu selliste teemade käsitlemiseks nagu kohalikud lihatooted, keskkonnamõjud ja tervis.