Täna on kakaopäev ja saame tähistada ainult kuupäeva, mis on pühendatud toiduvalmistamise ühele põhilisemale koostisosale: šokolaadile. Entsüklopeediate poolest kuulus Larousse Le Cordon Bleu - maailma ühe tuntuma gastronoomiakeskuse - parimate retseptide juurde, mille peamine koostisosa oli šokolaad. Šokolaadi Petit Larousse'i raamat koondab enam kui 150 valmistist, mis jagunevad kookide, jäätise, pirukate, vahukommide, jookide ja paljude muude magustoitude hulka, mis tõotavad koostisosa fännidele meeldida. Kõiki retsepte on Le Cordon Bleu spetsialistid testinud ja need pakuvad endiselt teavet raskusastme, valmistusaja ja preparaatide säilitamise kohta. See on peaaegu 400 lehekülge täis suupäraseid näpunäiteid ja fotosid. Täiuslik soov tähistada kakaopäeva, lihavõttepühi ja kõiki muid võimalusi, kus on oodatud šokolaad! Raamatu Petit Larousse do Chocolate võib leida paljudest füüsilistest raamatupoodidest ja veebist soovitusliku hinnaga 99, 90 reais. - Krediit: paljundamine - Larousse do Brasil