7 asja kiirnuudlite kohta, mida te ehk ei tunne

Kas olete üks paljudest kiirnuudlite fännidest? Siin Brasiilias peamiselt Nissin Miojo kaubamärgi all tuntud lamennuudlid (või ramen) on praegu isegi toorainena võileibade ja isegi sõõrikute valmistamiseks.

Kiire, lihtne, kuid mitte gastronoomia ülitähtis kiirnuudlid on paljude õpilaste päästerõngas, kes elavad üksi ja peavad pöörduma odava toidu poole, nii kiirustajad kui ka need, kellel pole kuidagi võimalust olla. köök

Kui kuulute sellesse klassi, vaadake selle toidu kohta 7 asja, mida te võib-olla ei tea:

1 - esimesi kiirnuudleid peeti luksuskaupadeks

Kuigi rameni peetakse nüüd odavaks esemeks, oli see Jaapanis varem väga kallis.

Ramen Nissini toodete looja Momofuku Ando leiutas 1958. aastal kiirnuudlisuupiste "Chicken Ramen", mida sai hõlpsasti ja kõikjal süüa 1958. aastal, kui ta märkas, et pärast II maailmasõda on toitu vähe. Kogu maailmas.

Kuid kui toode Jaapani supermarketites riiulitele jõudis, peeti seda väga kalliks, kuna värskeid nuudleid müüdi umbes 1/6 Nissini hinnast.

2 - see on USA vanglas enimmüüdud toode.

New Yorgis asuv Rikersi saare vanglavolinik peaks alati veenduma, et Cup Nuudlite varud on kohapeal täis. Toodet müüakse vanglas 35 senti ja see on New York Posti andmetel seal kõige populaarsem toit.

Valvurid varustavad vange nuudlisuppide valmistamiseks kuuma veega. Kuid mõnikord loobuvad vangid nuudlitest ja kasutavad maitsmispakke, et lisada igavale vanglatoidule maitset.

3 - lihtsalt mõned maitsed on tegelikult taimetoitlased.

Võib olla raske uskuda, et kana- või lihamaitseliste pastatoodete pakid sisaldavad tegelikult loomset päritolu aineid, kuid siiski. The Huffington Posti andmetel hõlmab Nissini kanafilee veetustatud kanarasva, samamoodi nagu veisemaitses on ka pulbristatud veiseliharasva.

4 - Hiina sööb rohkem kiirnuudleid kui ükski teine ​​riik.

Vaatamata sellele, et tegemist on Jaapani leiutisega, on Hiina ülemaailmne kiirnuudlite ühingu andmetel ülemaailmne nõudlus kiirnuudlite järele maailmas kõige suurem (jah, olemas on!). Aastal 2013 tarbis Hiina enam kui 46 miljardit nuudlipakki. Hiina kaubamärki Tong-Yi müüakse peaaegu kõikjal riigis, suurtest hüpermarketitest tänavate kioskiteni.

5 - Ühe uuringu kohaselt peavad jaapanlased ramenit oma parimaks leiutiseks.

Lisaks kogu tehnoloogiale, mida Jaapan 2000. aastal planeedile pakkus, teatas Fuji teadusinstituut, et jaapanlased tutvustavad maailmale kiirnuudleid väga uhkelt. "Nad tunnevad seda nii, sest kiirnuudlid esindavad tõesti seaduslikku" Made in Japan ", mitte ainult sellepärast, et see on rahvuslik, vaid globaalne toit, " ütles instituut toona avalduses.

6 - Jaapanis on Cup Nuudlitele pühendatud muuseum

Nn Cup Nuudlite muuseum on pühendatud Momofuku Ando tooteajaloole ja mõistusele. Muuseumis asub minivabrik, kus külastajad saavad muude vaatamisväärsuste hulgas ka ise oma kõhutükisegusid teha.

7 - kiirnuudlid kosmoses

Momofuku Ando soovis teha praktilist ja kergesti söödavat nuudlit mitte ainult maa peal, vaid ka kosmoses ja ta sai selle 2005. aastal.

Kaks aastat enne surma lõi Ando "Kosmoseraami", vaakumpakendatud pasta, mis oli valmistatud väga väikesteks tükkideks (et neid saaks valmistada ilma keeva veega) ja paksema puljongi (hajutamise vältimiseks). Toode on valmistatud spetsiaalselt Jaapani astronaudi Soichi Noguchi reisiks kosmosesüstikul Discovery.