Kas teadsite, et Venemaal panid inimesed konnad piima?
Paljud inimesed kardavad looma mõeldes konna ja värisevad. Kujutate siis ette, et joote klaasi piima, mis oli mõni minut tagasi koos kahepaikse ujumisega? See on tõrjuv ja võib tunduda vale, ei? Teadmiseks, et Venemaal oli see protseduur piima kauem säilitamiseks ilma riknemiseta. See oli muidugi enne jahutamist!
Jääkarbid hakkasid tekkima alles 19. sajandist ja valitsesid kuni 1930. aastate keskpaigani, mil ilmusid esimesed elektrikülmikud. Vaatamata riigi suurele jääkogusele ei pääsenud mõne väikese maaelu küla venelastel siiski neid kaste. Ainus viis piima alati külmaks ja puutumatuks hoidmiseks oli konna viskamine joogi väikestesse portsjonitesse.
Orgaanilise keemiku dr Albert Lebedevi vabastatud Moskva Riikliku Ülikooli teadlased leidsid selle huvitava ja otsustasid seda uurida. Selle uuringu tulemus näitab, et kuigi see meetod on vastik, võib sellest piima joomavatele inimestele teatud kasu olla.
Võimas antibiootikum
2010. aastal teatasid mõned Araabia Ühendemiraatide ülikooli teadlased, et mõne konna nahk eraldas sekretsiooni, millel on võimsad antibakteriaalsed ja seenevastased omadused. Samuti uurisid nad mõnede konnade ühendeid, mida tuntakse kui antimikroobseid peptiide.
Näiteks on leitud, et kardetud ravimresistentset bakteriaalset infektsiooni, mis teadaolevalt ilmneb Iraagis haavatud sõduritel, saab tasakaalustada ühe Põhja-Ameerika konna nahal leiduva komponendiga. Muud konna sekretsioonid võivad võidelda staphi nahainfektsiooniga.
Kõik see oli aluseks Moskva Riiklikule ülikoolile oma katsete tegemiseks. Nad üritasid konnade piima panemisest reaalset kasu saada. John Hopkinsi ülikooli meditsiinikooli farmakoloogiaprofessor nentis: "On looduslikke aineid, mis toimivad laboris väga hästi, kuid võivad inimesele manustatuna olla täiesti passiivsed või mürgised."
***
Isegi kui kasu oleks tõestatud, kas julgeksite seda külma piima juua ... konna jaoks?
