Kas sa tead, mida tähendavad M&M 'Ms'?

Värviline, maitsev ja paljude šokolaadikirjutajate kirg, M & Ms on ülemaailmne edu ja on turul olnud pikka aega. Maiuspala on tootnud Mars, Inc., tuntud rohkem kui lihtsalt Mars, millel on juba pikk ajalugu, üle sajandi.

Selle šokolaadi populaarsus on tohutu. Lõppude lõpuks on selle maitse uskumatu ja selle maapähklite, minide ja paljude teiste maailmas esinevad variatsioonid (näiteks piparmünt, tume šokolaad, maapähklivõi, mandel jne) on võrdselt hämmastavad. Kuid kas olete kunagi mõelnud, mida tähendab "pr" nende šokolaadide nime all?

Kuna ettevõtte nimi on Mars, eeldate tõenäoliselt, et üks "Ms" viitab sellele nimele. Ja see on tõsi. Mida aga teine ​​M esindab? Noh, teate kõike allpool olevat. Ja kes oli Mars kogu selles loos? Forrest Mars, ettevõtte asutaja Frank Marsi poeg.

Perekonna ajalugu

Pidevalt ratastooliga seotud lapsepõlvehalvatuse tõttu abiellus Frank Mars oma esimese hulgimüügi kommiettevõtte määratlemise ajal Minnesotas 1902. aastal Ethel Kissackiga ja tal oli poeg Forrest Mars, kes sündis 1904. aastal.

Hoolimata Franki püüdlustest kommideäris, mis sel ajal veel nii tavaline polnud, polnud abielupaari rahaline olukord hea ning kui nad 1910. aastal end purunesid, soovis Ethel lahutust ja mõlemad läksid oma teed. Frank eemaldati pojast.

Seejärel abiellus ta 1911. aastal teist korda naisega, kelle nimi oli ka Ethel, ja kolis Tacomasse, kus nad alustasid uut ettevõtet: nugati (suhkru, mee ja munavalge kommide) tootmist ettevõttes. mille nad nimetasid Marsi kommivabrikuks.

Ent ka seal ei õnnestunud tal lahkuda ja lahkus sellest linnast 1920. aastal, naastes Minnesotasse, kus jätkas koos oma firmaga kommide tootmist ja nimetas selle ümber Mar-O-Bar Companyks - mis on ka nimi tema loodud šokolaadidest.

Selle aja jooksul naasis ta poeg Forrest ja läks tema juurde tööle. Seejärel võtsid kaks ettevõtte nime Mars, lisades ettevõtte Incorporated (Inc.). 1923. aastal käivitasid nad Linnutee, mis oli esimesel aastal tohutu edu, teenides enam kui 800 000 dollarit müüki.

Selleks ajaks olid nad Hershey järel juba suuruselt teine ​​kommivalmistaja USA-s. Pärast Snickersi baari käivitamist 1930. aastal ja 3 musketäri 1932. aastal vajas ettevõte tootmiseks nii palju šokolaadi, et ostis lõpuks Hershey tooraine (endiselt Hershey Company nime all enne Hershey oma, nagu me seda nüüd teame)., partnerlus, mis kestis 1965. aastani.

Selleks ajaks oli Frank oma ettevõtte õnnestumisega üsna rahul. Aga mitte Forrest. Ta soovis laiendada äritegevust teistesse riikidesse ja oli ärritunud uute kaatrite saamiseks, mis muidugi viiks ta miljonäride impeeriumini. Kuid ta teadis, et kui ta alati sõltub mõne teise ettevõtte šokolaadi ostmisest, on tema eesmärgi saavutamine võimatu.

Ent see ambitsioon viis 1932. aastal Forrestil pidada suuri arutelusid oma isa Frankiga, kes lõpuks andis oma poja survele järele ja andis talle rahvusvahelised õigused Linnutee ja veel 50 000 dollari teenimiseks.

Sellega läks Forrest oma naise ja lastega Euroopasse, et mitte kunagi oma isa enam näha. Frank Mars suri neerupuudulikkusesse 15 kuud hiljem.

Ettevõtmine Euroopas

Euroopasse jõudes ei saanud Forrest kohe šokolaadifirmasse asuda. Siis nägi ta, et elu polnud nii armas, kui ta ette kujutas. Vahepeal alustas ta äri, millel polnud tema äriga midagi pistmist, müües kingapakke. Kuid vaid mõne kuu pärast oli ta lõpuks jälle kommide juurde tagasi.

Ta väitis selle aja jooksul, et on "õppinud" Toblerone'i leiutaja ja Henri Nestlé meister Jean Tobleri juhtimisel, kes ei vaja tutvustamist. Kuid tegelikult palgati ta mõlemasse firmasse vabrikutöötajaks ja andis selle sondi põhimõtteliselt nende ülemuste saladustesse.

1933 kolis Forrest Inglismaale ja hakkas tegema Linnutee versiooni, mis sobis kõige paremini Briti maitsega. Ta investeeris kõik oma ettevõtmisse, jättes oma poja ja naise olukorda taluma. Nii naasis tema perekond USA-sse, kuid ta jäi.

Forrest valmistas oma tooteid Cadbury tarnitud šokolaadiga ja lõpuks hakkas tema ettevõte kasvama. 1939. aastal oli Marss Suurbritannia suuruselt kolmas kommivalmistaja.

Naasmine Ameerika Ühendriikidesse

Kui aga algas II maailmasõda, hakkas Suurbritannia valitsus välismaiste ettevõtete omanikele makse kehtestama. Sellega otsustas Forrest riigist lahkuda, selle asemel et maksta väga suuri makse, jättes äri juhtima tema vanem Briti ärimees Colin Pratt.

Kuid ta ei naasnud Ühendriikidesse tühjade kätega. Mars teadis, et šokolaad ei müü suvekuudel eriti hästi, sest see sulas kuumuses. Seejärel tekkis tal idee: šokolaad, mis tema käes ei sulaks. Ta tahtis seda teha Ameerika territooriumil.

Nüüd on see lugu salapärane. Seal oli juba Suurbritannias valmistatud maius, mis oli väga sarnane sellele, mis sai M & Ms-ks. Neid tootis Rowntree ja neid kutsuti nutikateks . Täpselt nii, need olid väikesed ümmargused šokolaaditükid, mis olid kaetud värviliste suhkrukooretega.

Kas Forrest teadis Rowntree tootest? Muidugi! Tegelikult väidavad mõned, et tema ja Rowntree boss George Harris olid head sõbrad. Lisaks on Forrest väidetavalt juba reisinud Torontosse, kus Rowntree kavandas oma uut tehast Kanadas, et anda juhtimisnõuandeid ja arutada partnerlust mõne kommi osas.

Lõpuks partnerlust ei toimunud, kuid hoolimata sellest väidavad paljud, et M & Ms inspiratsioon oli tõepoolest nutikad . On allikaid, kelle sõnul tekkis Marsil idee 1930ndatel, jälgides, kuidas Hispaania kodusõja sõdurid söövad väikesi suhkru sisse mähitud šokolaaditükke, et mitte sõrmedel sulada.

Kui Hershey sisenes (taas) ajalukku

Ikka oma idee järgi šokolaadist, mis “sulab suus ja mitte su kätes”, pöördus Forrest tagasi ja palus Hershey abi. Ta läks Milton Hershey järel ettevõtte tegevuse üle võtnud William Murrie kontorisse ja rääkis talle oma plaanidest.

Mõned allikad väidavad, et ta tõi Murriele nutitelefonide proovi, kuid Mars on alati eitanud selle suhet. William Murrie nõustus, kuid andis partnerluse vastutuse oma pojale Bruce Murrie'le. Nii sündiski nimi M & Ms. Esimene "M" tähistab Marsi ja teine ​​"M" tähendab Murrie.

Nii asus uus ettevõte 1940. aastal selle nimega tegutsema. Hershey panustas tehase valmistamiseks šokolaadi, 20 protsenti kapitalist ja seadmete tootmisesse, samuti inseneridele.

Pärast tehase tegevuse algust ei pööranud Forrest Murrie'le tähelepanu, jättes tähelepanuta kõik tema ideed, kuni 1949. aastal ostis Marss miljoni dollari eest partneri aktsia. Selleks ajaks olid M&M-id juba tohutu hitt - nende aastane käive oli 3 miljonit dollarit. Ja ülejäänud lugu, mida te juba teate: mitmesuguseid seda värvilist ja maitsvat šokolaadi, mida müüakse kogu maailmas.

* Postitatud 31/07/2014