Kas sa tead, mis juhtub, kui keegi otsustab lonksu õlut praadida?

See on okei, et teenistuses olevad õlletootjad peavad seda tõeliseks pühadeks, et raisavad lonksu külma õlut, et visata see kuuma praepannile, aga ... Teie vaadatav video näitab, mis juhtub, kui mõni jook sisse tuleb. kokkupuutel kuuma pinnaga ja vastupidiselt sellele, mida võite arvata, vedelik ei pritsi ega mullita. Kas soovite näha?

Mashable'i inimeste sõnul on filmis nähtud kummalise mulli moodustumise üks võimalik seletus Leidenfrost Effect. Nimi võib tunduda keeruline, kuid olete kindlasti seda nähtust varem juhtunud! Kas sa tead, millal tilgad kukuvad väga kuumale pannile ja hakkavad enne keetmist libisema üle pinna? Nii et see on kõva nimiefekt!

Nähtuse ajal juhtub see, et panni pinnale libisemise asemel libisevad tilgad veeauru kihil. Selleks peab pind olema täpsel temperatuuril, st piisavalt kuum, et vedelik ei aurustuks kohe.