Piçarras tahab omaenda rekordiga hiiglasliku hominyga puruneda

Balneário Piçarrase (SC) raekoda kavatseb ületada omaenda rekordi Suur-Hominy RankBrasiliga. Uue kaubamärgi loomiseks peab linn tootma rohkem kui 1480 liitrit, mis jõudis eelmisel aastal müüki.

Hõrgutisi esitletakse 9. juulil ja neid jagatakse tasuta ajavahemikus 14–22 Piçarraiá ajal, mis on valla kalendri üks traditsioonilisemaid festivale. RankBrasili esindaja Luciano Cadari järgib väljakutset ja viib läbi ametliku kaalumise.

Hominy valmistatakse ette riigi suurimas pannis, mis on kunagi salvestatud Sítio Novole, Joinville (SC). Riist on kahe meetri kõrguse ümbermõõduga 9, 24 meetrit, kaalub umbes 12 000 naela ja selle kogumaht on 7 450 liitrit.

Lisaks seitsmele kaasatud inimesele aitab puljongit segades ja pannil põhja kleepumist takistavat tööd teha hiiglaslik lusikaga juhitav roostevabast terasest tükk. Korraldajad loodavad levitada umbes 5000 rooga maiust, mis sisaldavad maisijahu, vett, piima, kondenspiima, kaneeli, nelki, kookospiima ja hakitud kookospähklit.

Piçarraiá

Sel aastal toimub traditsiooniline pidu 8. – 9. Juulil. Lisaks gastronoomilisele atraktsioonile sisaldab 4. Piçarraiá programm rahvuslikke etendusi, juurimuusikat ning kultuuri- ja koolietendusi.

Nõuande kaudu