Punase liha liigtarbimine võib lühendada selle eluiga.

(Kujutise allikas: paljundamine / Wikimedia Commons)

Seda punast liha ei ole kõige tervislikum toit, seda teavad juba kõik. Lõppude lõpuks vaadake lihtsalt südame-veresoonkonna probleemide määrasid inimestel, kelle toitumine on põhimõtteliselt grill ja selle derivaate. Kuid kas teate, kui kahjulik võib seda tüüpi toit olla teie kehale?

Harvardi rahvatervise kooli uuringud on tõestanud seda, mida paljud inimesed juba ette kujutasid. Uuringu kohaselt suurendab seda tüüpi toidu regulaarne tarbimine inimese võimalusi südameprobleemide ja isegi vähi tekkeks.

Selle jaoks analüüsiti 28 aasta jooksul üle 120 000 inimese ja tulemus on muljetavaldav: kui süüa iga päev toiduks töödeldud liha - näiteks vorsti ja peekonit -, suureneb suremus 20%. Juba punase liha enda - grilli, praadi ja derivaatide - puhul on see määr vaid 13%.

Intervjuus väljaandele The Guardian ütles uuringu üks juhte, professor Frank Hu, et uuring leidis, et liigne liha tarbimine võib tegelikult põhjustada enneaegset surma. Tema soovitatud lahendus on asendada toit mõne muu tervislikuma valguallikaga.

Need, kes peavad ennast lihasööjateks ega suuda oma elu ette kujutada ilma ilusa pikanatükita, ei pea meeleheitel olema. Kuigi teie eluiga lüheneb iga praadimaja reisiga, saate tulevastest probleemidest pääseda, vältides liigset punast liha. Maailma vähiuuringute fondi andmetel on ideaalne, kui sööte nädalas mitte rohkem kui viis kilo liha.