Rafineeritud süsivesikud võivad sõltuvust tekitada ja näljaseks muuta

Kui proovite kaalust alla võtta või lihtsalt paremini süüa, võib see olla suur samm teatud tüüpi süsivesikute vähendamiseks. Lisaks ilmselgele põhjusele, mis hõlmab kaloreid ja toiteväärtusi, on uued uuringud näidanud, et teatud toidud võivad toimida samamoodi nagu mõned sõltuvust tekitavad ravimid, aktiveerides isegi samu aju piirkondi.

Ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition avaldatud uuringust selgub, et rafineeritud süsivesikud on suured kaabakad neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Kui te ei tea, on seda tüüpi aine sellistes toitudes nagu pasta, leib, riis, küpsised, pasta üldiselt jms.

Nende, aga ka suhkrusisaldusega toitude söömine paneb teid veelgi sööma ja see mõju võib teie kehal püsida tundide kaupa - see tähendab, et isegi pärast täielikku sööki tunnete end nagu Millegi muu "näppimine".

Otsi

Kujutise allikas: paljundamine / HealthRecoveryTips

Uuring viidi läbi ülekaaluliste ja rasvunud meestega, keda peetakse "vastuvõtlikeks inimesteks", kuid leiud rafineeritud süsivesikute kohta kehtivad kõigile, eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Lõppude lõpuks tunneb keha sedalaadi ainete tarbimist vähendades vähem söömisvajadust, mis põhjustab ka söödavate kalorite hulga vähenemist. See on matemaatika küsimus.

Uuringu üks autoreid David Ludwig selgitab, et rafineeritud süsivesikute ja suhkru vältimine võib teid tegelikult vähem süüa. Näiteks pastatoitu söödes muudab keha selle glükoosiks, nii et kui arvate, et süsivesikud muutuvad suhkruks, on suhteliselt lihtne mõista lihtsat ja kiiret kaalutõusu protsessi, eriti inimestel, kellel on eelsoodumus see.

Enne kui asute ümber ütlema, et te ei saa enam kunagi süsivesikuid süüa, rahunege maha. Tea, et looduslikud, nagu alati, on head. Sama kehtib näiteks puu- ja köögiviljades leiduvate suhkrute kohta. Mida rohkem toodet industrialiseeritakse, seda halvem on teie tervis. Selle faktiga peate leppima.

Terviseprobleem

Kujutise allikas: reprodutseerimine / Howtoloseweighightight

On tõsi, et teile meeldib brigadeiro söömine rohkem kui õun, kuid see on nende maitsestatud ja suhkrurikaste toitude trikk. Nii lollitavad nad su aju ja panevad sind aina rohkem ja rohkem tahtma, kuni äkki su püksid enam kinni ei lähe. Õun ei teeks sulle kunagi seda. Sellel on õige kogus suhkrut, lisaks palju vitamiine ja kiudaineid, mis aitavad teie kehal korralikult töötada.

Ludwigi meeskonnal oli võrdluskatse 12 rasvunud vabatahtlikuga. Pooled neist on teeninud maisitärklisejooke, mis sisaldavad madalat suhkrut. Ülejäänud said kõrge glükoosikontsentratsiooniga maisisiirupijooke. Siis saadi aru, et mõne tunni pärast oli teine ​​grupp juba väga näljane, samal ajal kui esimene oli veel soolatud.

Võrdlus

Kujutise allikas: taasesitus / MensHealth

Lisaks näljafaktorile kontrollisid teadlased vabatahtlike vereproovides suhkrutäppe. Tärkliserühmas ei olnud veresuhkru järsku tõusu, erinevalt teisest meeskonnast, kelle veresuhkru tase oli väga kõrge.

Nende testide tegemise ajal kaardistati vabatahtlike ajud, et kontrollida selle teksti alguses mainitud sõltuvust tekitavat faktorit. Siis saadi aru, et tuuma kogunemine - naudinguaistingute ja sellest tulenevalt ka mõnede sõltuvuste eest vastutav piirkond - oli kõige aktiivsem neil, kes tarbisid maisisiirupit.

Veelgi enam, selline sõltuvust tekitav stiimul võib mitte ainult muuta teid soovimaks rohkem süüa, vaid muudab ka "valed" toidud maitsvaks. Slutty? Me arvame ka nii, kuid parem teate, et peagi kulutage vähem aega leinamisele ja muutke mõnda oma toitumisharjumust, kui soovite tervislikumat elu ja vanust, kus on vähem haigusi.