Õlle ja kohvi maitse võib olla seotud psühhopaatiaga, väitis uuring

Kas teil on mõni õlu ja kohv? Kas teile meeldivad arugula, tume šokolaad ja muud mõru maitsega hõrgutised? Nii et teadke, et teil on tugev kalduvus olla psühhopaat. Vähemalt seda soovitab ajakirja Appetite avaldatud 500 osaleja uuring.

Väljaande andmetel võib mõrumaitseliste toitude maitse intensiivsus kajastada inimese isiksust. Seega on inimestel, kellel on selle maitse suhtes suurem sugulus, rohkem antisotsiaalseid ja psühhopaatilisi kalduvusi. Selle järgi, mida autorid oma uurimistöös kirjeldavad, näitavad tulemused, et kibedamaitseliste toitude kummardamine on seotud sellega, kui varjatud on inimese isiklik käitumine.

Kui enamik teisi loomi identifitseerib kibedust mittesöödava toidu märgina, pole teadus kunagi suutnud mõista, miks mõned inimesed seda nii köidavad. Nüüd on teadlased selle uuringuga saanud hea ülevaate, kuidas maitseeelistused mõjutavad isiksust.

Siiski pole lihtne aru saada, mis paneb inimese konkreetset toitu meeldima või mitte. Seda punkti peetakse bioloogia ja psühholoogia sõlme, mis peab arvestama tundlikkust lõhnade ja maitsete osas, samuti varasemate kogemuste mõju selles küsimuses. Näiteks oli üks teadlaste ette tulnud raskustest selle kindlakstegemine, milliseid toite võiks üldise maitse osas kibedaks pidada, kuna enamik inimesi kirjeldas maitset erinevalt.

Niisiis, nii kui uuring näitab seost “tumedate isiksuste” ja afiinsuse vahel kibedate maitsetega, ei anna see teavet selle kohta, mis seda eelistust tegelikult põhjustab: kas see on psühholoogiline, bioloogiline või mõlemad. Isegi nii ei väljendanud autorid selles mõttes kavatsust uusi uuringuid läbi viia, paljastades põhjuse, mis viib inimese teatud maitse veelgi atraktiivsemaks. Populaarteaduse kohaselt osutub see teave tõenäoliselt tähtsamaks kui kõnealune uuring.

Õppemeetodid ja järeldused

Tulemuste saamiseks küsisid teadlased osalejatelt, kui palju meeldisid neile magusad, soolased, hapud ja mõrkjad toidud. Seejärel rakendati isiksuse küsimustikku, mille eesmärk oli tõsta agressiooni, varjatud tunnuste (nartsissism, psühhopaatia ja Machiavellism) trio ja igapäevase sadismi määra. Lisaks tehti kindlaks viis peamist isiksuseomadust: ekstravertsus, kaasatus, teadlikkus, emotsionaalne stabiilsus ja avatus.

Uuringu järeldus oli see, et inimestel, kes eelistavad kibedaid maitseid, oli kõrgem psühhopaatia, sadismi ja agressiivsuse määr. Tegelikult ei osutunud ükski teine ​​maitse nii tugevaks isiksuse näitajaks kui kibedaks. Kuni selle ajani olid teadlased teadlikud vaid sellest, et uutele katsetele avatud inimesed söövad rohkem köögivilju ja kiudaineid ning tuttavaid aistinguid otsivad tarbivad rohkem kofeiini.