Kas teadsite, et kartuleid on võimalik kasutada keskkondade heledamaks muutmiseks?

Kui mõtlete kartulitele, kas mõtlete mõnusat portsu krõpsusid, taldrikutäis kartulipüree või võib-olla oma lemmik koostisosadega täidetud ahjukartulit? Tõde on see, et pole kahtlust, et see mugula on mitmekülgne, kuid selle funktsionaalsus ei piirdu toiduvalmistamisega! Lõppude lõpuks, kas teadsite, et üks kartul suudab genereerida piisavalt energiat, et säästupirn töötaks kuni 40 päeva?

BBC Jonathan Kalani sõnul on Jeruusalemma heebrea ülikooli teadlase Haim Rabinowitchi juhitud meeskond teinud kartulit, et aidata inimesi, kellel pole juurdepääsu elektrivõrgule. Meeskond kasutas Luigi Galvani kogemusi, kes 18. sajandil hakkasid tegelema bioelektri põhimõtetega.

Sel ajal avastas Galvani, et pärast kahe metalli ühendamist looma jalgadega oli võimalik konna reied kokku tõmmata ja see vastus tekkis keemiliste reaktsioonide abil. Täna demonstreeritakse seda sama põhimõtet mitmesuguste elementide abil - vaeste konnade asemel! -, ja kartul on üks levinumaid valikuid.

Orgaaniline aku

Orgaanilise aku tootmiseks on vaja kahte metalllehte - ühte, mis töötab anoodina (või negatiivse poolusena) ja teist katoodina (positiivset poolust) - ning selleks saame kasutada tsinki ja vaske. Vajame muidugi ka juhtmeid ja LED-pirni, lisaks muidugi kartulit. Mugulas olev hape reageerib keemiliselt metallidega ja energia vabanemine toimub siis, kui elektronid voolavad vasest tsingini.

BBC Kalani teatel otsustasid teadlased mugulaid põhjalikumalt uurida, et testida nende jõudu energiaallikana. Nad analüüsisid 20 erinevat kartuliliiki, et kontrollida nende sisemist vastupidavust ja mõista, kuidas toota rohkem energiat.

Teadlased on näiteks leidnud, et mugulate vaid kaheksa minutit keetmisel purunevad nende orgaanilised koed, mis omakorda vähendab takistust ja laseb elektronidel kergemini voolata, tootes rohkem energiat. Lisaks leidis meeskond, et kartuli viilutamine 4 või 5 tükiks ning tsingi ja vaskplaatide asetamine nende vahele võib suurendada teie energiatõhusust kuni 10 korda.

Eureca? Rahune seal ...

Kalani sõnul oleks üks kartulipatarei võimeline toota energiat hinnanguliselt 9 USA dollari kilovatt-tunni hinnaga, mis on 50 korda vähem kui 1-kilogrammise leelispatarei toodetav energia., 5 volti - ja kuus korda odavam kui petrooleumlampide kasutamine. Kui aga kartulit saab kasutada majanduslikult juurdepääsetava energiaallikana, siis miks on 1, 2 miljardit inimest maailmas endiselt elektrita?

Lõppude lõpuks, lisaks sellele, et kartulid olid odavad, hõlpsasti ladustatavad ja mõistlikult vastupidavad, oli ainuüksi 2010. aastal kogu maailmas toodang üle 320 miljoni tonni. Nii et teoreetiliselt on kartul jäänud kõigile, kas pole? Noh, tegelikult on küsimus keerulisem kui see kõlab ...

Elekter, toit ja lisandväärtus

Teadlaste jaoks pole patareide kasutamist põhimõtteliselt veel vastu võetud, kuna projekti ei avalikustata vähem arenenud riikide organisatsioonidele ja valitsustele. BBC andmetel on toidu kasutamine muudel eesmärkidel kui nälg aga üsna vaieldav teema ja kõigepealt tuleb hinnata, kas kartulid on sööda jaoks piisavalt.

Nagu ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni esindaja Olivier Dubois selgitas, oleks projekt mõnes riigis ebapraktiline, viidates näiteks Kenyale, kus kartulid on riigi teine ​​toiduallikas ja tulevad kohe pärast maisi. Ja lisaks neile küsimustele on ka ettekujutus ja väärtus, mida tarbijad lisavad mugulate kasutamisele energiaallikana.

Lõppude lõpuks, nii naeruväärne kui see ka ei tundu, on olemas võimalus, et inimesed võivad vastu seista ideele naabritele oma ilusaid kartulitulesid näidata. Kuid see ei tähenda, et projekt peaks riiulisse jõudma: juba on olemas uuringud, mis käsitlevad rikkaliku toidu kasutamist teatud piirkondades orgaaniliste patareide loomiseks, ja võib-olla ei leia teadlased võimalust muuta inimeste ettekujutust sellest. uuendus?