Kas soovite saada õlletehnikuks? Vaadake neid 7 näpunäidet

Lisaks muudele võludele on õlu brasiillaste kirg. Meie tarbimine kuulub maailma 20 parima hulka, kuid see ei tähenda, et seda tehakse kvaliteetselt. Muuseas, siin muutub harjumus võtta "mõlemad" "gurmeeõlletehaste" kasutuselevõtuga.

Ja sina? Kuidas on teie teadmised õlle kohta? Vaadake meie näpunäiteid allpool. Nad saavad teid aidata jäätise üllas kunstis.

1. Õlut tuleks serveerida nikerdamise teel

Halvad uudised selle külma hammustava õlle armastajatele. Ehkki ta suudab jahutada, peab ta teadma, et joogi kõigi koostisosade ja maitsete nautimiseks peab ta olema temperatuuril 6 ° C - see oleks keskmine, tootemarkide vahel esineksid väikesed erinevused.

Ja kas see jääkiht pudeli ümber või purk? Kui arvate, et see on hämmastav, olete täiesti eksinud. Põhjus on see, et maitsmispungad surevad, kui jook on liiga külm, ja see tähendab, et te ei naudi õlle maitset, kui see on pragunenud.

2. Mustad õlled on rasked ja magusad

Kui põgenete kõige tumedamate õllede eest, kuna need on rasked ja magusad, eksite. See terve mõistus tekkis populaarsemate kaubamärkide, näiteks Iiri Guinnessi, mille valemil olid need omadused, tõttu.

Mustad õlled on tumedad lihtsalt nende tootmisel kasutatud linnaste röstimise taseme järgi.

3. Parim viis on tila juurde õlle joomine

Siinkohal on asi lihtne: teie haistmismeeli aitavad esimesena mõista, mis see maitseb; kui ta on väljas, läheb midagi kaduma. Enamik pudeliaugusid on liiga väikesed, et jätta nina jaoks ruumi õlle lõhnade lõhna järele.

4. Kõik pudelid on ühesugused.

Ehkki heledamad ja rohelisemad klaaspudelid on armsad, ei kaitse need teie õlut palju valguse eest. Hea jook peaks olema hämaras valguses, seega eelistage tumedamaid pudeleid.

5. Tinaõlu on odav õlu

Tegelikult on purgid suurepärane viis joogi kaitsmiseks - isegi kui need jätsid kunagi alumiiniumi maitse. Tänapäeval kasutavad tootjad veest valmistatud vooderdust, nii et õlu ei "puuduta" metalli. Need sobivad hästi ka nende võimega kiiresti külmuda.

6. Õlu on veinidest lihtsam

Põhimõtteliselt vajavad õlu neli koostisosa: linnased, humal, pärm ja vesi. Lihtne, ei? Nende koostisosade käsitsemisviis muudab aga kõik oluliseks. Tulemus võib ulatuda kibedaimast kuni kõige magusamateni. Lisaks lisavad õlletehased muid maitseaineid, et tuua erinevaid lõhnu ja maitset. Näiteks on meil tootjaid - isegi Brasiilia tootjaid -, kes lisavad valemisse selliseid koostisosi nagu mesi, kõrvits, rapadura, magus rohi ja kohv.

7. Sa saad õlle kõhu

Kõik, mis on kaloriline ja mille üle sööte, annab negatiivse tulemuse. Kuid see, mida enamik inimesi ei mõista, on see, et õlu on baarides üks vähese kalorsusega jooke. See idee tuli mõttest, et need on raskemad - ja liiga paljude purkide joomine võib tekitada isegi selle "niiske" tunde.

Seal on palju alkoholiga täidetud veiniklaase ning palju jooke ja kokteile, mis on üle kahe korra kõrgemad kui mõned õlled. Lihtne Margarita on üks neist. Seega, ärge üle pingutage ja nautige Brasiilias pakutavaid paljusid võimalusi.