Hommikuse teravilja, mida sööd tänapäevani, tegid kahurid [video]

Tõenäoliselt teate, et see hommikune piimaga söödav teravili pärineb maisist; aga kuidas lõpuks muutub maisitera õhukeseks ja krõbedaks helbeks? Ilmselt kui sa oled hea vaatleja, siis ei tundu tooraine lõpliku variandi moodi, ega ju?

Kahurite kasutamine on seotud sellega, kuidas te täna sööte, kuna paljud pakendatud valmistooted väljusid suurtükkide soojendamise ja survestamise protsessist eesmärgiga, et need toidud sõna otseses mõttes plahvataksid. See, mida sööte, on põhimõtteliselt kahuriplahvatuse tagajärg.

Tehnika

Seda plahvatusohtlikku tehnikat hakati rakendama selliste toiduainete jaoks nagu riis, nisu, mais, läätsed jms. Muidugi ei tehta praegust protsessi suurtükkidega, kuna toiduainete tootmiseks kasutatavat tehnoloogiat täiendatakse üha enam. Kuid kui teil oleks huvitav, kuidas need vanad suurtükid välja nägid, võite olla kindel, et üks neist seadmetest, mis kunagi kuulus Kelloggi patendile, on endiselt olemas.

Siis tuleb mees, nimega Dave Arnold, New Yorgi Toidu- ja Joogimuuseumi asutaja. Ta kavatseb tappa sellise uudishimu ja rääkida inimestele natuke rohkem söödava toidu ajaloost. Arnold ja tema meeskond aktiveerisid taas maisi plahvatava kahuri ja tulemust näete järgmises videos. Siis, nagu alati, räägi meile, mida sa arvad.