Uuring kinnitab, et puuduvad toidud, mis võivad põhjustada sõltuvust
Kas sa tead seda jama, mis rikub igasugust dieeti ja inimesed annavad alati vabanduse, et nad ei lõpeta söömist, sest nad on sõltuvuses? Jah, nüüd tahaksid nad veel ühe asja öelda, kuna ajakirja Neuroscience & Biobehavior Reviews artikli kohaselt pole sõltuvust tekitavaid toite.
Teadlased leidsid, et miski ei tõesta, et näiteks kõrge suhkru- või rasvasisaldusega toidud võivad inimesel sõltuvust tekitada. Selle põhjuseks on asjaolu, et aju ei käitu toitainetega samamoodi, kuna reageerib narkootikumidele nagu kokaiin või heroiin.
Miks me ei saaks siis lõpetada teatud asjade söömise?
Tegelikult juhtub see, et inimestel areneb pärast söömist ja hea enesetunde korral teatud koostisosade suhtes psühholoogiline sund. Aju seob seda toitu mõnuga ja me tahame neid alati. Sama kehtib näiteks hasartmängude või seksisõltuvuse kohta.
Kui toidud tekitaksid tõesti sõltuvust, oleks rasvumise probleemi võimatu lahendada. Selle asemel, et süüdistada seda šokolaadis, soodas või leivas, peavad inimesed läbima toitumishariduse ja õppima, et nende dieedist ei saa midagi välja lõigata.
Teadlaste leid
"Inimesed üritavad leida ratsionaalseid seletusi ülekaalulisusele ja toitu on kerge süüdistada. Mõnedel inimestel on sõltuvus tervisest põhjustatud riskidest teatud toiduga, mida nad võivad üle süüa, " ütles dr. John Menzies, Edinburghi ülikooli (Šotimaa) teadur.
Ta lisab: "Rohkem võimalusi raviks võib avaneda, kui mõtleme sellele seisundile pigem käitumusliku kui ainepõhise sõltuvusena."
Göteborgi ülikooli (Saksamaa) professor Suzanne Dickson lisab: "Suhkru sõltuvust tekitava küsimuse üle on olnud suur arutelu. Praegu on väga vähe tõendeid, mis toetaksid mõtet, et mõni toode, olgu see koostisosa, toit, lisand või kombinatsioon koostisosadest, neil on sõltuvust tekitavaid omadusi. "
***
Nii et nüüd, enne kui väidate, et olete šokolaadisõltuvuses või teil on sooda sunnid, pidage meeles, et nad ei vastuta teie "sõltuvuse" eest. Süü ei ole neis, vaid sinus!
