See teeb näljaseks: 7 hämmastavat pizzafakti
Öeldakse, et Brasiilias on kõige määratlevam roog feijoada, hamburger on USA bränd, vorst on Saksamaa uhkus, et Jaapanis on lemmikuks sushi ja nuudlid on Itaalia nägu. See võib tõsi olla, kuid mida kõik tegelikult armastavad, on pitsa.
Võida nälg? Lihtsalt minge lähimasse pitsakohta, tellige telefoni teel või kui teil on seda vaja, siis käsi puhtaks määrida ja oma retsept ise valmistada. Pitsa on rõõm, mida me juba teame, kuid faktid, mida näete järgmisena, on täiesti uued. Sukelduge nende juustuelamuste maailma!
1 - alates pizzaiolodest kuni teaduseni
Kas teate pitsa taigna ettevalmistamisel tüüpilist pitsa liikumist? Tavaliselt keerutavad nad tainast väga kiiresti, eks? Just seda liikumist uurivad teadlased, püüdes täiustada mootorite tööd, mis teevad ka ringe. Pizza õmblemine!
2 - trükitud pitsa
Me oleme sellest siin Mega Curiosos juba rääkinud, kuid seda tasub meeles pidada: NASA plaanib toota 3D-printeri, mis on võimeline pitsat valmistama. Kas pole see lihtsalt üks hämmastavamaid asju, mida tehnoloogia pakub?
3 - antioksüdantide rikkad pitsad
Kas teate neid pitsasid, mis on kraami täis ja millel on rohkem "söögikorda" kui kõige tavalisemal õhukesel? Jah, on küll. Kui ühelt poolt on need lõpmatu kalorite arv, siis teiselt poolt on nad rikkad antioksüdantide poolest. Selle põhjuseks on aeg, mille nad veedavad ahjus küpsetades. Kui massid on terved ja partiid pikemad, tõuseb selle aine sisaldus kuni 60%.
4 - lükopeen
See kasulik aine on tomatites ja aitab parandada keha kardiovaskulaarset olukorda. Kui tomatid on juustuga kontaktis, imendub lükopeen juustu rasva tõttu paremini.
5 - Carvacrol
Oregano, mida leidub paljudes pizzatüüpides, on pitsirikas ja hiljutiste uuringute kohaselt võib karvakrol tappa maoviiruste eest vastutavat noroviirust ja isegi eemaldada eesnäärmevähi rakke. Muidugi ei piisa pune söömiseks, et neid probleeme ei tekiks, kuid on hea teada, et sellel vürtsil on sellised kasulikud omadused, eks?
6 - pitsa + õlu = igavene armastus
Taigna segamine juustu ja teiste koostisosadega muudab meie armastatud pitsa raskeks toiduks, mida me ei saa eitada. Hea uudis on see, et õlle humal aitab teie sees saadetud viilude seedimisel. Otseülekanne
7 - matemaatiliselt rääkides
Raha kokkuhoiuks tellige alati suurim pizza, mille hind on võrreldes hinnaga väiksem kui väikseim. Asi on matemaatikas ja kui sa oled tark, siis juba tead, et ringi pindala suureneb raadiuse ruuduga. Selle lihtsaks tegemine: 40 cm pikkune pitsa on neli korda suurem kui 20 cm pikkune pitsa.