Kaotada kaalu võttes kohviseemne ekstrakti
Unustage roheline tee, kollane, punane, valge või mis tahes värvitoon. Uued uuringud näitavad, et kohviseemneekstrakti tarbimine võib aidata kaalulangust.
Uuringu autor dr Joe Vinson kasutas taime rohelistest seemnetest - ubadest enne röstimist ja jahvatamist - tehtud ekstrakti kahes erinevas tugevuses - 700 ja 1050 mg. Ühendeid manustati rasvunud isikutele koos platseeboga 22 nädala jooksul.
Patsiendid võtsid vaheldumisi kõiki kolme ühendit, muutmata oma dieeti ega treeningprogrammi. Pärast uuringuperioodi näitasid tulemused osalejate seas keskmiselt kaheksa kilo kaotust ja keharasvaindeksi langust 16%.
Väljavõtte keemia
Teadlane usub, et kaalukaotus on tingitud klorogeense happe mõjust, mis võib olla seotud vähenenud glükoosi imendumise ja vähenenud hüperglükeemilise piigiga. Vinson usub isegi, et osalejad oleksid kaotanud veelgi rohkem kaalu, kui nad poleks vahetanud ekstraktidooside ja platseebo vahel.
Ilmselt on ekstrakt juba saadaval mõnes Ameerika Ühendriikide tervisliku toidu kaupluses ja The Wall Street Journali avaldatud artiklis öeldakse, et kohvikukett Starbucks peaks varsti hakkama ekstraktidel põhinevat jooki turustama. Kas see uus toode võiks soodustada kohvi tootmise tõusu ja põhjustada hullu kiirustamist tervisliku toidu poodidesse?
