Ew! Nad leiutasid juustud, mis on valmistatud inimese kaenlaaluste ja jalgade bakteritega

Olgu, leidub juustu sorte, mis pole eriti haisevad ja mille aroomid viitavad isegi teatud kehalõhnadele, mida pole kuigi hästi hinnatud. Kuid kas olete kunagi mõelnud, kas mõned neist toodetest on tõesti välja töötatud haisvatest bakteritest inimestel? Ew!

Nii et pidage meeles, et teadlaste paar - koosnedes ameeriklasest Christina Agapakisist ja norralasest Sissel Tolaasist - on otsustanud mängida bioloogiaga ja teha haisvaid juustusid bakteritest, mis põhjustavad haisu ja higilõhna. Mikroorganismid koguti erinevate inimeste kaenlaalustest ja jalgadest ning seejärel kasutati osa erinevate juustude valmistamiseks.

Ainulaadne kimp

Esiteks arendasid paar välja erinevate indiviidide nahalt kogutud bakterikultuure ja eraldasid seejärel erinevat tüüpi mikroobid, mis tuvastati ja analüüsiti. Igas proovis valmistati ainulaadne juust, millel on spetsiifiline lõhn ja omadused, mis tuleneb konkreetse mikroorganismide rühma metabolismist.

Tooteid esitletakse üldsusele näituse "Kasvake ise ... elu pärast loodust" või "Kasvatage oma ... elu pärast loodust" raames, mida korraldab Dublini Trinity College Iirimaa Mida me ei tea, on see, kas toimub ka mingisugune degusteerimine või on keegi, kes on nõus hõrgutisi maitsma. Muide, kas julgeksite tüki neist haisevatest juustudest ka maitsta?