Nad leidsid, et kakaoühendit saab kasutada diabeedi raviks.

Kakao, nagu kõik teavad, on maitsvate šokolaaditahvlite üks peamisi koostisosi - esemeid, mida diabeetikutel soovitatakse kahjuks oma dieedilt kriimustada. Noh, see pole nii, et nad avastasid kakaost mingi ühendi, mida saaks kasutada diabeedi raviks! Vastuoluline? Ainult selgituseks peaksid selle haigusega inimesed vältima tootes sisalduva suhkru tõttu šokolaadi tarbimist ning avastus viitab kakao eraldatud komponendile - puuviljale, mis on nende võlusid tootva toorainena.

(Pixabay / Alexander Stein)

Kuid jõuame heade uudiste juurde! Uue atlase veebisaidi Michael Franco sõnul on USA Brigham Youngi ülikooli teadlased suutnud eraldada kakaoühendi, mis aitaks ravida II tüüpi diabeeti, mis on kõigist tüüpidest kõige tavalisem. See seisund on krooniline haigus, mis mõjutab seda, kuidas keha metaboliseerib glükoosi - meie keha peamist energiaallikat.

Diabeet

Meie kehas on teatud tüüpi rakud - beeta -, mis vastutavad insuliini vereringesse sekreteerimise eest - hormoon, mis vastutab keha suhkrutaseme reguleerimise eest. Neid rakke leidub kõhunäärme piirkonnas, mida nimetatakse "Langerhansi saarekesteks", ja need tulevad mängu iga kord, kui tuvastatakse glükoositüvel.

Beetarakud vastutavad ka amüliini nimega aine sekretsiooni eest - see piirab vereringesse siseneva glükoosi kogust. Selgub, et suhkruhaigete korral ei tööta need rakud korralikult, põhjustades veresuhkru kogunemist - mis võib olla isegi surmav.

Avastus

Michaeli sõnul leidsid teadlased, et kakaoühendid, mida nimetatakse epikatiini monomeerideks, on võimelised suurendama beetarakkude võimet insuliini eritada, mis omakorda võib aidata diabeetikutel nende seisundit parandada.

(Pixabay / Elias Shariff Falla Mardini)

Teadlased viisid laborihiirtega läbi terve rea katseid, mis hõlmasid loomade rasvasisaldusega dieedi söötmist ja neile kakaoühendi andmist. Meeskond märkis, et monomeerid mitte ainult ei võimaldanud loomsetel organismidel paremini toime tulla kõrge glükoositasemega, vaid aitasid neil ka kaalu kaotada, nii et nad järeldasid, et toime tuleneb selle ühendi toimest beetarakkude mitokondritele.

Need organellid, nagu võite oma bioloogia tundidest meelde tuletada, toimivad generaatoritena - kuna nad vastutavad energia tootmise eest kogu rakuliseks tegevuseks. Põhimõtteliselt on mitokondrid, mis muudavad hapniku ja toitained ATP-ks - molekuliks, mis tegeleb energia edastamisega keha kaudu.

Teadlased on mõistnud, et kakaoühend muudab beetarakkude mitokondrid tugevamaks - see omakorda põhjustab nende tootmist rohkem ATP-d ja suurema insuliini vabanemise kehasse.

(Pixabay / David Greenwood-Haigh)

Väärib märkimist, et avastus ei tähenda, et tarbitakse suures koguses šokolaadi - diabeetikute puhul isegi suhkruvaba - tarbides tõhusamaid mitokondreid ja tagamaks, et meie glükoositase jääb alati kontrolli alla. Kuid see võib põhjustada toidulisandite ja uute ravimite väljatöötamist diabeedi raviks.