Tutvuge spetsiaalse kohvikuga, kus kõigil töötajatel on Downi sündroom

Kõigepealt peame küsima: kas teate, mis on Downi sündroom? Noh, kui vastus on eitav, siis siin on kiire selgitus. See on geneetiline muutus, mis ilmneb kolme kromosoomi 21 olemasolu tõttu kõigis või enamikus nende kandjarakkudes. Seega on sündroomiga inimestel 46 asemel 47 kromosoomi. See on äärmiselt tavaline ja selle esinemissagedus on üks iga 700 sündi kohta.

Nende inimeste tööturule suurema kaasamise nimel tekkisid Educare Human Development'i loojatel Giorgio Sinestril ja Delfino Andradel geniaalne idee luua spetsiaalne kohvik . Detsembris asutatud Blumenau linnas töötab kuus sündroomi põdevat töötajat ning see pakub ette ettepaneku sotsiaalseks kaasamiseks selle eri aspektide osas. Lisaks piirkonna tüüpilistele retseptidele pakutakse taimetoite, veganit, gluteeni ja laktoosi tasuta ning menüü on saadaval ka punktkirjaga.

Kohvikus on puuetega inimeste, pimedate ja kurtide gruppidega juba toimunud mitu üritust. Prognoosid 2019. aasta esimeseks kvartaliks on väga positiivsed ja põhiplaan on keskkonna kohandamine veelgi suurema juurdepääsetavuse tagamiseks. Ilmselt on kogukond selle põhjuse tõesti omaks võtnud ja tunneb, et koht on hubane ja tõeliselt kaasav. Projekti veelgi inspireerivamaks saamiseks läheb osa igakuistest tuludest Smiling Down Associationile ja Apae Blumenau'le - kes on kohvikute partnerid.

Enne avamist 2017. aasta septembris pidid sõbralikud töötajad välja koolitama (see on õige, asi on tõsine!). Pärast seda on kaks kohtumist kuus. Koostöös Santa Catarina föderaalse ülikooliga õpetatakse inimestevaheliste suhete, klienditeeninduse, suhtlemise ja toiduvalmistamise tunde.

2019. aastal algasid toidukäitlemise, barista, naelte ja finantsmatemaatika kursused. Viimaste eesmärk on abistada saadud palga kasutamisel - ja muidugi on neil ametlik leping. Uuringud edendavad ka töötajate pühendumist ja selle kogemusega väga rahul olevate töötajate professionaalset arengut ja isiklikku arengut.