Kuidas kodus McDonald'si žetoone valmistada [video]

Ah jaa, McDonaldsi salapärased ja sõltuvust tekitavad retseptid! Kuulsa ettevõtte tunnustatud töötajate poolt salaja varjatud planeedi kõige tuntumast kiirtoiduahelast pärit maiuspalade protsess on paljudele inimestele endiselt mõistatus, isegi pärast seda, kui poisid on avalikustanud, kuidas protseduur kulgeb. Ettevõtte mainekate burgerite ja friikartulite valmistamisel on see üksikasjalik.

Selle tulemusel kulutavad tuhanded inimesed paarkümmend oma elust raha meie seedesüsteemi pikaajalisele ebatervislikule söömisele - see pole minu jaoks erinev - ja nad ei tea, et näiteks samamoodi on võimalik saada. McDonaldsi legendaarsete kartulite maitsev maitse ja krõmpsuv tekstuur kodust lahkumata!

Sellegipoolest jätkate oma tervise hävitamist endiselt, kuid säästate suure osa oma kallist rahast - vähemalt nii. Kes selle inimkonna kulinaarse saladuse paljastas, oli sait PopSugar. Vaadake allolevat videot:

Koostis

  • Kaks või kolm Idaho Russeti kartulit (suured);
  • 1/4 tassi maisisiirupit;
  • Poolteist tassi vett;
  • Kuus tassi maapähkliõli;
  • 1/4 tassi seapekki;
  • Kaks teelusikatäit soola;
  • 1/4 tl veiselihapuljongit (valikuline).

Ettevalmistus

1. Lõika kartulid 1x1 sentimeetri paksusteks ja umbes 10–12 tolli pikkusteks ribadeks;

2. Segage suures kausis maisisiirup ja vesi, segades hoolikalt, kuni siirup on kogu mahutisse jaotunud. Kui see valmis, pange laastud lahusesse ja jahutage neid umbes 30 minutit;

3. Kasutage pannil maapähkliõli ja kui temperatuur tõuseb 190ºC-ni, kartulid välja, prae neid poolteist minutit (keskmiselt);

4. Kui kartulid muutuvad kuldpruuniks, eemaldage need pannilt ja asetage paberiga vooderdatud plaadile. Pärast seda pange need 10–15 minutiks külmkappi tagasi;

5. Lisage seapeki maapähkliõlis jahutamise ajal, kuumutades seda temperatuurini 204 ° C. Vahetult pärast seda eemaldage laastud külmkapist ja pange need ettevaatlikult pannile tagasi. Prae viis kuni seitse minutit või seni, kuni need näevad välja väga kuldsed. Nõruta laastud ja aseta need suurde serveerimiskaussi;

6. Lõpuks lisage sool (maitse järgi) ja nautige koos poistega!

Väärib märkimist, et see retsept oli mõeldud kuni kahe inimese serveerimiseks. Kõik protseduurid ei tohiks võtta rohkem kui pool tundi teie ajast - see on seda väärt. Lisaks on saidil Kõik kuumad ka artiklis mainituga sarnane retsept - selle saamiseks klõpsake siin.

Uudishimu

Juhul, kui te veel ei tea, on üks McDonaldsi (Kanada) kuulsamaid frantsiise välja töötanud veebisaidi, kus netizens saavad vastuseid korduma kippuvatele küsimustele, keerledes ettevõtte toodete ümbritsevate mitmesuguste poleemikate üle.

Kahjuks seda hinnalist suhtluskanalit Tupiniquini maadel veel ei eksisteeri, kuid Mega Curious'i meeskond on eraldanud mõned väga sagedased küsimused tööl käivatele tarbijatele. Need on:

Miks kartul ei riku kunagi ja millist säilitusainet kasutatakse selle toimimiseks? Vastus: “Me ei lisa oma friikartulitele säilitusaineid, et need ei rikuks. Tegelikult pole sellel mingit pistmist sellega, kuidas me neid valmistame, vaid pigem loodusliku esinemisega, kui toit jääb kuivaks. Seega pole selle riknemiseks piisavalt niiskust. Isegi kui nad näevad välja ühesugused, ei soovita me neid pikema aja pärast süüa. ”

Kas McDonaldsi kartul on geneetiliselt muundatud? Vastus: “Meil on hea meel teatada, et McDonald'sis kasutatud kartulid ei ole geneetiliselt muundatud. Need on valmistatud Shepody ja Russet Burbanki kartulitest, mida kasvatatakse New Brunswickis, Albertas ja Manitobas. ”

***

Ja teie, lugeja, olete sõltuvuses suupistetest planeedi kõige tuntumast kiirtoiduahelast? Kas soovite oma kodus žetoone valmistada? Jagage oma mõtteid kindlasti meiega allpool olevates kommentaarides.