Teadlased muudavad keedetud munavalged tooreks ja see võib muuta ravimeid odavamaks

California Irvine'i ja Lääne-Austraalia ülikooli teadlased on avaldanud ajakirjas ChemBioChem artikli, milles kirjeldatakse meetodit keedetud muna tagasipööramiseks ja munavalgu muutmiseks taas vedelaks ja läbipaistvaks. See võib tunduda mõttetu, kuid selle rakendused võivad näiteks vähiravimeid dramaatiliselt vähendada.

"Jah, me leiutasime meetodi muna" küpsetamiseks ", " ütleb California ülikooli keemia, molekulaarbioloogia ja biokeemia hoidja Gregory Weiss. "Oma artiklis kirjeldasime seadet sassis olevate valkude lahtiharutamiseks, mis võimaldab neil uuesti voltida."

Nagu paljudel teadlastel, oli ka Weissil raskusi valkude tootmisega või ringlussevõtuga, millel oli lai valik rakendusi, kuid mis takerdusid sageli valesse kuju ja muutusid kasutuks. Vanad meetodid olid kallid ja aeganõudvad: need olid samaväärsed dialüüsiga molekulaarsel tasemel ja nõudsid neli päeva. "Uus protsess võtab minuteid, " ütleb Weiss. "See kiirendab asju tuhandekordselt."

Greg Weiss ja Stephan Kudlacek kuulusid meeskonda, kellel õnnestus muna "visata"

Molekulide lahtirullimine

Lüsosüümina tuntud läbipaistva valgu taastamiseks pärast muna keetmist lisati tahke materjali vedeldamiseks karbamiidi - jah, uriini ühte põhikomponenti. Kuid see on alles poolel teel. Seejärel kasutasid teadlased valkude denatureerimiseks molekulaarsel tasemel masinat, mis keerutab oma teljel katseklaasi 5000 pööret minutis, moodustades omal ajal õhukese valgukihi.

"See meetod võib muuta tööstuse ja valkude uuringuid, " usuvad teadlased. Näiteks saavad farmaatsiaettevõtted luua hamstri munasarjarakkudest vähi antikehi, mis on kallis protsess. Kuid mitte kõik valgud ei moodustu õigesti ja just siin on teadusuuringud kasulikud: see "lähtestab" protsessi, võimaldades uusi arenguid. Selle tagajärjel võivad ravimid drastiliselt langeda ja sellest tulenevalt ka hinnad langeda.

Nüüd palvetame, et see kõik saaks teoks.

See on Vortexi vedelikuseade, masin, mida kasutatakse valgu "kerimiseks".

TecMundo kaudu