Pomm: teie hamburgeri lihas on fekaalseid baktereid

Consumer Reports tegi uuringu 26 USA linnas, ostes 103 erinevast kauplusest üle 200 kg jahvatatud veiseliha ja jõudis vastiku järelduse juurde: KÕIKides analüüsitud proovides olid fekaalsed bakterid!

Samuti on uuritud mitmesuguseid liha päritolu, alates suletud ja ravitavatest loomadest kuni loomadeni, kes saavad ainult rohtu. Ja ometi osutasid nad kõik bakteritele Escherichia coli ja perekonnale Enterococcus, mis pärinevad väljaheitest.

Veiseliha sisaldab fekaalseid baktereid, väidab uuring

“Palm, palm, pole nõbu preestrid”

See avastus ei tohiks aga meeleheidet tekitada. Muidugi, kui soovite sellepärast taimetoitlaseks või veganiks saada, tänavad loomad teid. Kuid USA lihainstituut (NAMI) selgitab, et neid baktereid leidub keskkonnas hõlpsalt ja nad pole patogeensed, mis tähendab, et need ei põhjusta haigusi - vähemalt mitte sellises koguses, nagu leiti Consumer Reports proovis.

Uuring näitas ka superbugide olemasolu - neid, mis on antibiootikumide toime suhtes vastupidavad. Kui seda bakteriklassi oli ainult 18% rohus aretatud loomade lihast, siis "töödeldud" loomade lihast on see kolm korda madalam.

Kas jätkate liha söömist pärast seda, kui teate, et need sisaldavad fekaalseid baktereid? Kommenteerige Mega uudishimulikku foorumit