9 kummalisemad ja põnevad toidud Tais

Tai üks peamisi erinevusi - lisaks fantastilistele randadele ja maastikele - on ka köök. Kohalik köök on täis konkreetseid ja mõnevõrra omapäraseid toite. Ja kui soovite seda tähelepanelikult kontrollida, siis vaadake SkyScanneri pileteid.

1. Goong Chae Nam Pla

Foto: reprodutseerimine / paradiis

Goong Chae Nam Pla on tüüpiline Tai roog, mis koosneb värsketest ja tooretest krevettidest, mis on kastetud kastmesse ja millele on lisatud viilutatud kapsast. Kiiresti valmistatav on kohalike elanike seas väga levinud.

2. Larb Mote Daeng (punased sipelgamunad)

Foto: reprodutseerimine / travelstart

Larb Mote Daeng on kahtlemata üks kummalisemaid toite Aasia riigis. Nõu koosneb punaste sipelgate ja nende munade kombinatsioonist koos salati või riisiga. Hämmastaval kombel imetlevad seda tailased palju ja paljude turistide sõnul on see kohaliku köögi üks maitsvamaid roogi.

3. Durian

Foto: paljundamine / foodnavigator

Jäätis, saiakesed, krõpsud. Durianist, Malvaceae perekonda kuuluvast jakkviljalaadsetest puuviljadest, on palju kulinaarseid variante, sama mis okra ja hibisk. Tai viljad äratavad aga armastust ja vihkamist. Ja seda kõike selle puuvilja väga omapärase omaduse jaoks: lõhn. Delikatessist tulenev lõhn on nii tugev, et see on avalikes kohtades, hotellides ja hostelites isegi keelatud. Kuid see ei takista selle laialdast müüki pealinna Bangkoki tänavatel.

4. Malang Tod (praetud putukad)

Foto: reprodutseerimine / Malang Tod

Bangkokis on lihtne leida praetud putukaid. Neid maitsestatakse ja müüakse pealinna mitmel tänaval. Putukate söömise üle võib olla kummaline mõelda, kuid paljude teadlaste sõnul võib see olla toidu tulevik. Neid peetakse suurte valgu-, raua- ja kaltsiumiallikateks ning tõuaretus on palju majanduslikult tasuv.

5. Yam Kai Yeow Maa

Foto: Play / expique

Ilmselt armastavad thailased mõnest loomast munatoite. Yam Kai Yeow Maa on veel üks näide. See on valmistatud pardimunaga, mis läbib ainulaadse valmistusprotsessi, mis muudab need viskoosseks ja tumedaks.

6. Tam Hoy Dongi heli

Foto: reprodutseerimine / travelstart

Tailased ütlevad veendunult, et see roog on maitsev, kuid selle valmistamine on kummaline. Tam Hoy Dang Sound on valmistatud kääritatud austritest, mis on kastetud verekastmesse.

7. Goong Ob Woon Sen

Foto: reprodutseerimine / söömine

Seda roogi tuntakse klaasnuudlite nime all. Tal on see nimi, kuna see on valmistatud veetärklist ja tundub läbipaistev. Pasta keedetakse ingveris ja serveeritakse keedetud krevettidega ja tavaliselt savipotis.

8. Goog kümme

See on roog, mis on tehtud gastronoomilistele seiklejatele. Goog Ten (mis tähendab krevettide tantsimist) on valmistatud elusatest krevettidest, milles on palju vürtse. Mõned inimesed väidavad, et "krevetid tantsivad" suus on võimalik.

9. Kana jalad

Foto: reprodutseerimine / söömine

Kanajalg on tailaste seas väga populaarne. Leiate neid salatina või praetud kujul. Kõige kuulsam valmistamisviis on aga supp, kus seda keedetakse koos selliste koostisosadega nagu suhkur, pipar ja kalakaste.