7 veidrat piirkondlikku toitu, mis mähivad teie kõhtu

1. Juustupea - Euroopa

Üks euroopalik roog, mis võib paljusid inimesi hirmutada, on "juustupea". Ehkki nimetus on kergelt isuäratav, koosneb see tiureenist, see tähendab lihatarretisest, mis on toodetud sea tükkidega nagu pea, süda, käpad ja keel. Need tükid on puhtad ja piisavalt keedetud, et liha luust eemaldada. Seejärel serveeritakse liha leiva- või vorstitäidisena ja seda süüakse toatemperatuuril. Nõu on väga edukas ka Lõuna-Ameerikas, selle on toonud immigrandid.

2. Pastilla - Maroko

Kas olete kunagi platsilt ostnud kebabi ja teinud teile nalja, öeldes, et see on valmistatud tuvi lihast? Marokos kasutatakse selle linnu liha piruka jaoks, mida võib valmistada ka kanast või lambalihast. Traditsioonilises roogas on endiselt mandleid, kaneeli ja suhkrut ning sellel on maitse, mis segab magusa ja hapu.

3. Huitlacoche - Mehhiko

See on seeneliik, mis võib kasvada vihmast mõjutatud maisi kõrvadele. Tavaliselt töötlevad põllumehed põllukultuuri nii, et see seda ei tee, kuigi seen on inimtoiduks tervislik ja isegi toiteväärtuslikum kui mais ise. Need on nagu suured hallid kasvajad kõrvas ja neid saab valmistada mitmel viisil. Mõelge vaid, et ta on seeni ja ajage nõusid hukka.

4. Orava aju - Ameerika Ühendriigid

See on USA Kentucky osariigi delikatess, mida hindavad peamiselt maapiirkondades elavad inimesed. Nende tarbimine on aga ohtlik, kuna oravad on mõned teadaolevad hullu lehma tõve kandjad. Need, kes tarbivad neurodegeneratiivse Creutzfeldt-Jakobi haigusega nakatunud loomade ajusid, võivad isegi tappa.

5. Sannakji - Lõuna-Korea

Teine toit, mis võib põhjustada teie surma, on Lõuna-Koreas väga hinnatud sannakji. See on valmistatud kaheksajalaliste koorikloomade kombitsitega, mis jõuavad taldrikule väänledes ja võivad teid kuristades kinni tõmmata. Kas see on riski väärt? Nad ütlevad, et kui kastad kombitsat seesamiõlisse ja nägid neid siis palju, siis ei pea sa muretsema ...

6. Fruit Bat - Indoneesia

Meie esivanemad tarbisid nahkhiiri laialt kogu maailmas, kuid tänapäeval säilitavad seda traditsiooni veel vähesed kohad. Indoneesias peetakse mõnda puuvilja-nahkhiiri rooga ravimiks ja öeldakse, et see ravib selliseid haigusi nagu astma. Nahkhiired on riigi köögis nii edukad, et mõned liigid on juba väljasuremisohus!

7. Arganaz Stew - Sloveenia

Mgan on väike näriline, kes elab puid Euroopas, Aasias ja Aafrikas. See näeb välja nagu roti ja orava segu ning on Sloveenia köögis väga hinnatud. Lemmiklooma on võimalik valmistada hautise kujul, eriti kui seda keedetakse punases veinis koos mõne köögiviljaga. Moli jahil riigis peab olema konkreetne kuupäev ja elanikud peavad seda tähistama.